Автоматическая линия производства котлет для гамбургеров может выполнять множество процедур, таких как формование, обсыпку мукой, панировку и др.
Продукция может быть изготовлена любой формы. Вся машина изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, которая является износостойкой и достаточно прочной.
Установка соответствует всем санитарным нормам.
Получаемые продукты подходят для приготовления полуфабрикатов из гамбургеров, куриных полуфабрикатов, полуфабрикатов с рыбой, картофельных пирогов, пирогов из тыквы.
Высокая степень автоматизации, простота в эксплуатации, удобство чистки, стабильная производительность, безопасность и надежность позволяет использовать данную установку на мясоперерабатывающий заводах, предприятия общественного питания и центрах распределения продуктов питания.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Модуль | Производительность | Объем контейнера, л | Высота ввода/вывода, мм | Ширина сетчатого ремня | Размер, мм | Вес, кг | Мощность, кВт |
Мясная формовочная машина | 35 шт./мин | 30 | — | 130 | 860 х 600 х 1400 | 100 | 0,55 |
Калибровочная машина |
— | — | 780 | 1400 х 550 х 1250 | 0,62 | ||
Панировочная машина |
100 кг/ч | — | 720/780 | 200 | 1720 х 650 х 1400 | 150 | 0,86 |
Машина для обсыпки |
— | 1730 х 650 х 1480 | 0,98 |